0,5kg paprikų (raudonos)
5 morkos
5 skiltelės česnako
čili pipiras su sėklomis (priklauso kokio aštrumo norisi)
saujelė kalendros lapelių
saujelė petražolių
druskos, cukraus (pagal skonį)
Viską susmulkiname, "sublenderiuojame". Įkaitiname keptuvę, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus. Visą masę kaitiname kol išgaruoja vanduo ir ji pasidaro tiršta (aš kaitinau apie 1 val.).
Labai skani:)
Visus ingridientus galite didinti ir mažinti pagal savo skonį.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą